Pressen skrev:



Lad bamser, rævehaler og minkpelse blive hjemme og medbring i stedet børn og kamera på en udflugt til Fredensborg Falkonergård. (Jyllands Posten)

Luftrummet over Fredensborg på Sjælland er fuld af historiske vingesus, når Falkonergården viser rovfuglene frem. (Politiken)

En veloplagt Edith Wenzel guidede en henført skare ind i rovfuglenes fascinerende univers(...) Det var en betagende og imponerende opvisning i superelegant flyveteknik og naturlig strømlinethed, og der gik et sus genem publikum, da den vævre vandrefalk lettede fra bakketoppen for at styrtdykke mod Edith Wenzels lokkemad. (....) En medrivende og oplysende eftermiddag i selskab med disse luftens Porcher.
(Helsingør Dagblad)

Det ser flot ud, når en rovfugl dykker ned med 200 km i timen og sætter kløerne i sit bytte. Det kan man opleve på tæt hold på Falkonergården i Fredensborg. Her bliver trænede ørne, galke og musvåger i fri flugt fordret på åbne vidder foran gæsterne. (Politiken)

På hendes arm sidder en vandrefalk på en kraftig læderhandske og hakker duekød i sig. og da der er faldet ro over forsamlingen, går Edith Wenzel rundt fra barn til barn og lader hver enkelt ae falken. (Jyllands Posten)

Det er utroligt at se den utilnærmelige steppeørn på så klods hold. Smuk og elegant, men også dødbringende for sine omgivelser. (Jyllands Posten)

Edith Wenzel har stor rutine efter at have arbejdet med rovfugle i omkring 30 år. (Politiken)